宅配美食｜菇神｜🍄【在家就能喝到山林級補湯】職人級菌菇料理開箱✨忙碌家庭的養生首選
在育兒、工作與旅行交錯的生活裡，怎麼吃得健康又不費力，一直是湯蒝爸媽最在意的課題👨👩👦。自從在南投鹿谷探訪了《菇神》《鹿之谷》後，就對他們家「把養生湯品做成日常料理」的理念留下深刻印象
購買連結：『免運』冷凍天白花菇燉土雞湯
這次我們直接把山林系滋養帶回家，一次購入四款高人氣冷凍商品，讓忙碌的日子也能輕鬆端出一桌暖心料理🍲
💛 為什麼想購買菇神？
比起外食及加工食品，我們更希望孩子與家人吃到來源安心、調味單純、真正有營養的料理。菇神主打「菌菇職人精神」，選用長時間熟成花菇、在地黑羽土雞與多樣菌菇，做成加熱即可上桌的冷凍料理，特別適合忙碌家庭、露營聚會或節慶備餐✨，只要簡單加熱，就能喝到像現燉般的深層甘甜，這正是我們一試成主顧的關鍵！
🌿山林滋養的職人精神
菇神深耕台灣菌菇產業多年，從蕈農契作、食材挑選到料理製程都極為嚴謹。品牌堅持使用自然熟成花菇、黑羽溫體土雞，並以少添加、不過度調味為原則，完整保留菌菇與食材本身的甘甜
他們不只是賣料理，更像是把「山林養生哲學」濃縮成一鍋一鍋，讓現代家庭在家就能享受自然的滋養🌲🍄
🍲天白花菇燉土雞湯
這道《天白花菇燉土雞湯》一入口，就能明顯感受到它與一般補湯的不同
選用 45-60 天自然熟成的天白花菇，菇傘厚實、香氣沉穩溫潤，經長時間燉煮後，菇香完全釋放在湯裡，卻不會過於濃烈，反而帶著一種細緻、耐喝的清甜🍄
搭配16週、足重4斤的黑羽溫體土雞，雞肉成熟度恰到好處，肉質 Q 彈有勁、不乾不柴，即使反覆加熱也依然保有水分，油脂乾淨、不浮膩
實際喝湯時，湯色呈現自然透亮的亮金色，入口先是清爽順口，接著菇香與雞骨熬出的甘甜慢慢在口中堆疊，層次豐富卻毫不厚重，完全顛覆對補湯「油、重、膩」的刻板印象
那種溫潤回甘的尾韻，讓人會不自覺一口接一口，難怪被老饕稱為「最不像補湯的補湯」
一鍋份量適合3-5人共享，不論是家庭晚餐、節日團圓、露營大鍋湯，或忙碌一天後想好好犒賞自己
只要加熱就能輕鬆上桌，暖胃的同時，也讓人感受到滿滿的安心與療癒💛
🍄森菇之華｜速凍綜合菌菇拼盤
《森菇之華》是我們家冰箱裡出場率超高的料理神隊友🍄
一次集結白靈菇、鹿茸菇、金耳、蟲草花、白玉菇等多款嚴選鮮菇
採用低溫急凍鎖鮮技術，完整保留菇類原有的水分與清甜香氣
料理時打開包裝即可直接下鍋，完全不用挑洗、切備，對忙碌爸媽來說非常加分
實際品嘗時，菌菇下鍋後立刻釋放自然菇香，讓湯頭或菜色瞬間變得溫潤有層次
入口能感受到脆嫩、滑順與微微 Q 彈交織的豐富口感，風味自然不搶味，卻能默默提升整道料理的質感，是怎麼煮都不失手的日常必備食材
🫕冷凍花菇肉燥
這款冷凍花菇肉燥是一打開就能聞到濃郁菇香的療癒系家常美味🍚
嚴選厚實花菇，經低溫乾燥後完整保留香氣，再以細火慢熬，讓花菇的甘甜自然融入肉燥之中
花菇切成適口大小，入口能吃到細緻卻富有層次的口感，菇香存在感十足
肉燥選用肥瘦均勻的豬肉，慢火拌炒逼出自然油香，油脂比例恰到好處，吃起來香而不膩、滑順順口
家傳比例滷汁鹹香平衡、尾韻回甘
一匙拌飯立刻讓整碗米飯被肉香與菇香包覆，讓人不知不覺多扒半碗😋
不論拌飯、拌麵或便當加菜，都是餐桌上最萬用、最安心的常備美味
🌭冷凍百菇一口香腸
這款冷凍百菇一口香腸，是那種一吃就會被記住的美味
嚴選六種新鮮菇類搭配黑豬肉依黃金比例手工製作，將菌菇的自然鮮甜完整融入香腸之中
實際咬下去時，外層微微焦香，內裡肉質紮實卻不乾柴，多汁的口感中帶著菇類清甜與香氣慢慢在口中展開🍄
整體風味濃郁卻不油膩，完全沒有傳統香腸容易膩口的問題，大人吃得滿足，小孩也能安心享用
不論香煎、烘烤或氣炸，都能快速上桌、口感穩定，是日常加菜、露營野餐或宴客下酒的高人氣常備款，每次端上桌都被秒殺😋
⭐購買品嘗後的心得與推薦
這四款商品幾乎包辦了我們近期的餐桌日常🍽️。想補氣時就來一鍋 天白花菇燉雞湯；平日料理靠 森菇之華 快速升級；忙碌晚餐有 花菇肉燥 神救援；孩子最愛的則是 百菇一口香腸
如果你和湯蒝爸媽一樣，重視食材、又希望料理更省時，《菇神》真的非常值得列入冰箱常備清單✔️
📍菇神 📍
🏠新社店：台中市新社區協中街287號
☎️ (04)2582-2585
⏰週一至週五：11:00–19:00／假日：10:30–20:00
🏠鹿谷店：南投縣鹿谷鄉中正路二段350號
☎️ (049)275-2889
⏰週日至週五：11:00–19:00／週六：11:00–19:30
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