宅配美食｜徐家嚴選手作｜嚴選天然食材入菜，料多味美且真材實料，讓人無法忘懷的好味道
夏天的尾聲即將結束，準備好秋冬進補的燉湯了嗎？還在猶豫的你們，湯蒝爸媽推薦『徐家嚴選手作』的幾款冷凍即時料理包，讓大家也能進補一下唷！
這家『徐家嚴選手作』其實背後還有個令人動人的故事，於２０１３年夏天，老闆的女兒單腳天使徐又立出生，出生便無雙手及右腳，老闆為了扶養又立長大而開始有創業想法，於是老闆用自己從事廚師行業的經驗，開始研發產品，選用天然食材、不過多調味，製作獨門料理，以對待「家人的心」對待每一位消費者，讓消費者能買到安心、吃的更加放心
每個小孩都是父母親手中的寶貝，看到老闆如此的用心及照料女兒，身為小湯蒝的湯蒝爸媽，也能感同身受，所以湯蒝爸媽非常推薦大家一起來支持與品嚐『徐家嚴選手作』
湯蒝爸媽購買了兩款讓你不用排隊人擠人，在家簡單加熱就能喝到滿滿濃郁、溫潤的湯品「藥燉排骨」、「豬肚雞湯」，以及「安心雞腿排-摩洛哥風味」、「唐楊風雞翅」，就讓湯蒝爸媽品嘗後，分享介紹給大家吧！
🔆徐家藥燉排骨
選用台灣溫體豬小排燉煮，加入多種藥材，入口後沒有藥材的苦澀味，品嚐到的甘醇甜味來自食材本身，店家特別強調使用天然食材絕無化學添加、無防腐劑，退冰後需充分加熱，且不要反覆解凍食用。
加熱時請前一晚冷藏退冰，再將湯品倒出加熱，不論是「鍋煮加熱」、「電鍋蒸煮」、「微波加熱」都非常方便喔！而湯蒝媽將解凍好的藥燉排骨倒入鍋內用瓦斯爐加熱，過程中要適度攪拌避免焦底
哇～廚房充滿著濃郁的藥材香氣，湯蒝爸在一旁狂吞口水，哈哈哈，店家給的排骨不手軟耶！湯頭溫潤甘甜清香，每塊排骨軟而不柴。
🔆徐家豬肚雞湯
嚴選台灣溫體豬肚及去骨雞腿燉煮，加入米酒、紅棗、黑胡椒、白胡椒等調味
濃郁雞高湯的湯頭只有鮮甜形容，而裡面豬肚很有份量、湯蒝媽個人覺得料多味美且真材實料
誰說入冬前進補一定要薑母鴨、麻油雞，這款「徐家豬肚雞湯會是你今年入冬進補的新選擇喔！
🔆安心雞腿排-摩洛哥風味
這款口味市面上較少見，湯蒝媽很喜歡嚐鮮就來試試！店家選用250公克的去骨雞腿加入義大利香料、蒙特婁粉、梅林醬等醃製。
食用方式湯蒝媽是退冰後，以氣炸鍋炸至金黃酥脆，切開來肉質軟嫩多汁，香料氣味濃郁
連小湯蒝都聞香而來，一直頻頻拉著湯蒝媽表示想吃，哈哈哈！這款口味推薦給大家可以嚐鮮試試喔
🔆徐家唐楊風味雞翅
選用100克公克大雞翅醃製，這款是湯蒝爸讚不絕口的品項，非常適合當下酒菜或者便當菜喔！
可以氣炸、油炸、火烤，湯蒝爸選擇油炸的方式，退冰後以160度油溫，炸至熟透金黃酥脆
一口咬下多汁味美，湯蒝爸還另外準備蔬菜沙拉一起吃均衡營養都到位，是不是很簡單呢！
📍 徐家嚴選手作 📍
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